De la terre nue au panier de la semaine.
JANVIER · LA TERRE
La terre se repose sous la brume. On répare, on planifie, on commande les graines.
Préparer
Les Jardins de Léon · Anjou
Depuis 2016, Léon cultive deux hectares de légumes bio en Anjou, sans tracteur, à la grelinette et à la main. Plus de soixante variétés, récoltées le matin et livrées en paniers dans la journée.
Nos légumes
Un panier de saison chaque semaine, à retirer à la ferme ou dans l'un de nos cinq points de dépôt à Angers.
Sans engagement
Tous les samedis matin au marché Lafayette, avec les légumes cueillis la veille.
Samedi 8 h à 13 h
Légumes rares et fleurs comestibles pour les chefs d'Angers et de Saumur, livrés deux fois par semaine.
Pour les pros
Notre année
Plans de culture, graines, entretien des outils.
Terre ameublie à la grelinette.
Deux mille plants mis en terre.
Paillage, tuteurs, arrosage.
Les paniers débordent.
La ferme
Le maraîcher
Léon Moreau, ancien ingénieur revenu à la terre en 2016, et deux saisonniers d'avril à octobre.
« Une tomate cueillie le matin et mangée le soir, c'est un autre légume. »Léon Moreau, maraîcher
Nos abonnés
« Mes enfants mangent des légumes. Je ne sais pas comment il fait. »
« Le panier du jeudi est devenu le meilleur jour de la semaine. »
« Ses fleurs de capucine sont sur toutes nos assiettes l'été. »
Avis fictifs : Les Jardins de Léon est une entreprise imaginaire, créée pour montrer un site cinématique.
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Réponse sous 48 heures. Premier panier la semaine suivante.
Les Jardins de Léon.
La terre se réchauffe.
00Anjou
